Name: Mor Havuçlu Kurabiye
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 24 adet
Cuisine: Türk

İçi nemli dışı kıtır mor renkli kurabiye ile tanışın. Çayın, kahvenin yanına çok yakışacak kurabiye tarifimizin yapılış adımlarına buyurun.

EDİTOR

Yemekle ilgili herşey🍕🍛🍲🥖🥞🧇

24 adet

15 dakika

15 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Mor Havuçlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Mor Havuçlu Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpilebilir. Arzuya göre beyaz çikolata eritip üzerine gezdirilebilir.

Mor havucu rendeleyelim. Renginin iyice çıkması için tavada 1 tatlı kaşığı sıvı yağ ve 1 çay kaşığı limonla 3-4 dakika soteleyelim.
Tereyağı, sıvı yağ, şeker ve yumurtayı çırpalım. Vanilya, baharatlar ve havucu ekleyelim, karıştıralım.
Kabartma tozunu ve unu azar azar ekleyerek yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur elde edelim. İnce kıyılmış cevizimizi ekleyip karıştıralım.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayıp yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında 12-15 dakika kadar pişir. Üzerine bardakla bastırarak düzeltelim. Kurabiyemiz hazır, Afiyet olsun.