Name: Mısır Unlu Dereotlu Poğaça
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 40 adet
Cuisine: Türk

Mısır Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi

Kıyır kıyır kıvamıyla, enfes lezzetiyle ve şirin görünümüyle kahvaltı ve çay saatlerini şenlendirmeye geliyor; mısır unlu dereotlu poğaça tarifi! Haydi sizi mutfağa alalım.

Nbbbnn nmmmmn

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

40 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Mısır Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
100 gram tereyağı
3 su bardağı mısır unu
3 su bardağı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 demet dereotu
100 gram peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
1 yemek kaşığı çörek otu (üzerine)

Mısır Unlu Dereotlu Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Dereotunu yıkayıp doğrayalım. Peyniri çatalla ezerek hazırlayalım. Yoğurma kabımıza yoğurt, yumurta, tuz atıp güzelce çırpalım.
Yağ ve yoğurt ekleyip karıştıralım. Mısır unu, un, kabartma tozu ve karbonat ekleyip yoğuralım.
Doğradığımız dereotunu da ekleyip bir kez daha yoğuralım. Hamuru yarım saat dinlendirelim.
Hamurdan parçalar koparıp ortasına peynir koyup yuvarlayalım ve tepsiye dizelim.
Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim. Önceden ısıttığımız fırına verip 15 dakika alt üst fanlı pişirelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?