Name: Minestrone Çorbası
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Elinizde kalan makarna ve tek tük sebzeleri değerlendirebileceğiniz pratik bir tarif geliyor. Lezzeti de cabası. Karşınızda: Minestrone çorbası tarifi.

kolaytarifler365

ÜYE

Diğer tariflerime ulaşmak için instagram hesabım @kolaytarifler365

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Minestrone Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı rendelenmiş domates
1 adet domates (küp küp doğranmış)
2 adet kabak (yemeklik doğranmış)
10 adet fasulye (küçük doğranmış)
2 diş sarımsak (küçük doğranmış)
1 adet soğan (yemeklik doğranmış)
1 adet büyük boy havuç (yemeklik doğranmış)
" su bardağı makarna
2,5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 su bardağı tavuk suyu
2 su bardağı su
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
3-4 yaprak fesleğen

Minestrone Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Tencereye yağımızı alıyoruz. Soğanları ve sarımsakları ekleyip 3 dakika kavuruyoruz.
Domates rendesi ve domatesi ekliyoruz.
Domates rendesi kaynayınca yemeğimizin suyunu ilave ediyoruz.
Su kaynamaya başladığında önce havuçları katıyoruz. Karıştırıyoruz.
Yarım dakika ara ile fasulye ve kabakları da ekliyoruz.
Su tekrar kaynamaya başladığında yemeğimizin baharatını ayarlıyoruz.
Yemeği 25 dakika kadar pişmeye bırakıyoruz. Son 10-15 dakikasında (makarnanın cinsine göre) makarnaları da ekliyoruz.
Ara ara karıştırarak çorbamızı hazırlıyoruz. Afiyet olsun.