Geleneksel fırın sütlacın karamelle buluştuğu nefis bir tatlıya ne dersiniz? Karamelli fırın sütlaç, kremamsı dokusu, hafif yanık karamelli üst tabakası ve mis gibi süt kokusuyla sütlü tatlı severlerin vazgeçilmezi olmaya aday! Fırınlanarak üzeri nar gibi kızaran bu özel sütlaç, çay saatlerine çok yakışacak.
Pirincin yumuşacık kıvamı, süt ve nişasta ile harmanlanarak elde edilen dokusu ve karamelin hafif yanık şeker tadı... E daha ne olsun? Sütün karamele aşık olduğu tatlımız için sizleri mutfağa kadar alalım.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Bu tarif
yemek.com
editörü tarafından hazırlandı.
Karamelli Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
Karamelli Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Pirinci haşlarken içine bir tatlı kaşığı tereyağı ekleyebilirsiniz. Bu kıvamı ve lezzeti arttıracaktır.
Karamelli Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Karamelli Fırın Sütlaç Tarifinin Pişirme Önerisi
Karameli yakmamak için şekeri kısık ateşte dikkatlice eritin. Kaşık değdirmeden tencereyi hafifçe sallayarak homojen erimesini sağlayabilirsiniz. Fırında sütlacın üstünün kızarması adına sütlaç kaplarını derin bir tepsiye koyarak içi su dolu fırın tepsisinde pişirebilirsiniz.
Karamelli Fırın Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi
Karamelli fırın sütlaç sunumu için soğuduktan sonra üzerine iri çekilmiş fındık veya ceviz serperek servis edebilirsiniz.
EDİTOR
yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.
Süt Ona Yanık: Karamelli Fırın Sütlaç Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!