Pastane Usulü:

İspanyol Kek Tarifi

Name: İspanyol Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Pastanelerde gördüğümüz o çok sevilen keklerden biridir İspanyol kek. Aynı tarifi evde de yapabilirsiniz elbette. İçerisindeki damla çikolata ve fındık taneleri ile çay saatlerinin vazgeçilmezi olacağına eminiz.

File fındık yerine file badem ya da rondodan geçirdiğiniz fındıkları da kullanabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Pastane Usulü Sirkeli Tuzlu Kurabiye , Pastane Usulü Tarifler , Pastane Usulü Hamur İşi Tarifleri , Kek Tarifleri

Ege Şahin

EDİTOR

Yemek.com Editörü / Pasta Şefi / Dünyayı gezerken yeni lezzetlerin peşindeyim.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

İspanyol Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
1 su bardağı yoğurt
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3,5 su bardağı un
1 su bardağı damla çikolata
1/2 su bardağı file fındık

Kalıbı İçin:

1/2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 çay bardağı file fındık

İspanyol Kek Tarifinin Püf Noktası

File fındık yerine dilerseniz fındığı rondodan geçirerek tarife ekleyebilirsiniz.

İspanyol Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

İspanyol kek için yumurta ve toz şekeri derin bir kaba alın ve mikser ile köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt, yoğurt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırın.
Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karıştırın.
File fındık ve damla çikolatayı ekleyip karıştırın.
Tereyağı ile kalıbı güzelce yağlayın ve file fındıkla kaplayın.
Kek harcını kalıba dökün.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin.
İlk sıcaklığı geçince servis edin. İspanyol kek hazır. Afiyet olsun!

İspanyol Kek Tarifinin Servis Önerisi

Çay ve kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

İspanyol Kek Yanına İyi Gider?

30dk

SÜTLÜ TATLI

Pamuk Gibi: Paşa Sarması

Ege Şahin

Şekline Bayılırsın: Pratik Mantar Kurabiye

20dk

TATLI KURABİYE

4.6

Şekline Bayılırsın: Pratik Mantar Kurabiye

Ege Şahin

Pastane Usulü: İspanyol Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Sinem 3 Şubat 2024 21:56

Tekrar deneceğim. Süt ve yoğurt aynı anfa kullanılmasında bir problem yoktur herhalde
- Yemek.com 5 Şubat 2024 06:42
  
  Tarifimize tam olarak uyabilirsiniz.
Sinem 2 Şubat 2024 00:36

Merhabalar tarifinizi uyguladım ama kekin içi hamur kaldı. Yoğurt ve süt aynı anda kullanıldığı için olabilir mi? Fırınım keki 160-170 derecelerde yapıyor. 1-2 dk ısınımış fırınada atmıştım anlamadım neden böyle oldu
- Yemek.com 2 Şubat 2024 07:31
  
  Fırınınızın ayarlarında bir problem olabilir. Kontrol etmenizi öneririz.