Name: Ispanaklı Kaşarlı Milföy Pide
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk

Kim demiş evde pide yapmak zor diye? Bu kez pide hamuru açmakla uğraşmıyor, milföy hamurlarından ıspanaklı kaşarlı milföy pide hazırlıyoruz.

Ben ıspanak kaşar uyumunu tercih ettim, ama siz bu pratik pide tarifinin iç malzemesini dilediğiniz gibi değiştirebilirsiniz.

Afiyet olsun.

evdekendinpisir

EDİTOR

yemek.com yemek editörü // Binlerce tarifimin arkasında yılların mutfak tecrübesi var. EvdeKendinPişir olarak her ölçüyü, tekniği ve püf noktasını özenle anlatıyor; Yemek.com’da lezzetli olduğu kadar güvenilir tarifler hazırlıyorum.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Ispanaklı Kaşarlı Milföy Pide Tarifi İçin Malzemeler

1 bağ ıspanak
1 adet küçük boy soğan
3 adet milföy hamuru
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber

Ispanaklı Kaşarlı Milföy Pide Tarifinin Püf Noktası

Milföy yapraklarını kullanmadan önce oda sıcaklığında hafifçe yumuşamasını bekleyin, böylece daha kolay şekillendirip iç harcı yayabilirsiniz.

Ispanaklı Kaşarlı Milföy Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Ispanaklı kaşarlı milföy pide için önce yağda küp doğranmış soğanı kavurun.
Küçük kestiğiniz ıspanakları ilave ederek kavurmaya devam edin. Baharatları da ilave edin.
Dolaptan çıkarıp oda sıcaklığında çözdürdüğünüz milföy yaprakları yumuşayınca ıspanaklı harcı boylu boyunca yayın.
Üzerine kaşar peynir ilave ederek fırına verin.
180 derecede 25-30 dakika pişirin.
Ispanaklı kaşarlı milföy pide hazır, afiyet olsun.