Kat Kat Şekersiz Lezzet:

İki Kremalı Islak Kek Tarifi

Name: İki Kremalı Islak Kek
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 1 tepsi
Cuisine: Türk

Kat Kat Şekersiz Lezzet: İki Kremalı Islak Kek Tarifi

Keki kakaolu sevenlerden misiniz? Eğer öyleyse, size istediğinizin de üzerinde bir kek tarifi vereceğiz. Bu tatlı tarifinde hem ıslak kek, hem de iki çeşit krema var. En önemlisi de bu kek rafine şekersiz. Üç ayrı lezzeti bir tarifte birleştirdik, bir de içinden rafine şekeri çıkardık. Sonuç; iki kremalı ıslak kek tarifi oldu. İlk çatalı kekinize batırdığınızda ne demek istediğimizi anlayacaksınız. Yumuşacık ıslak keki yerken, üst üste gelen iki ayrı kremanın kadifemsi kıvamını da damağınızda hissedeceksiniz.

Haydi o zaman sizi tarifimize bekliyoruz.

Yasemin Gürsürer

ŞEF

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

İki Kremalı Islak Kek Kalorisi Ne Kadar: 400/kcal

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif yemek.com şefi tarafından hazırlandı.

İki Kremalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek Karışımı için:

3 adet muz
3 adet yumurta
1/2 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı bal
1 çay kaşığı karbonat
3 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı Hindistan cevizi

Kakaolu Krema için:

3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı (tepeleme) nişasta
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı pekmez

Islatmak için:

1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kakao

Muhallebi için:

3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı bal

Üzeri için:

3 yemek kaşığı kakao

İki Kremalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

İki kremalı ıslak kek için muzları ezin ve yumurtayı ekleyip çırpın. Süt, bal, kakao, karbonat ve Hindistan cevizini ekleyip karıştırın. Karışımı pişirme kabına aktarıp fırına atın. 180 derece fırında 25 dakika pişirin.
Süt, nişasta ve kakaoyu tencereye aktarıp kaynatın. Muhallebi kıvamına gelince içine pekmezi koyup karıştırın ve ocaktan alın.
Süt, pirinç unu ve nişastayı tencereye alın ve kaynatın. Muhallebi kıvamına gelince içine bal ekleyip ocaktan alın.
Süt ve kakaoyu çırpın.
Pişen kekinizi hazırladığınız sütlü ve kakaolu karışımla ıslatın.
Islattığınız kekin üzerine sade krema karışımını yayın. Ardından hazırladığınız kakaolu karışımı da yayın. Üzerine kakao serpip 2 saat buzdolabında beklettikten sonra servis edin. İki kremalı ıslak kek hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.8

İki Kremalı Islak Kek Yanına İyi Gider?

30dk

TATLI KEK

4.3

Hem Sade Hem Kakaolu: Zebra Kek

Çigdem Esastürk

Suflenin Kardeşi: Çikolatalı Lav Kek (Lava Cake)

12dk

TATLI KEK

4.3

Suflenin Kardeşi: Çikolatalı Lav Kek (Lava Cake)

Leyla Günbay

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

3.8

Yasemin Gürsürer

ŞEF

Kat Kat Şekersiz Lezzet: İki Kremalı Islak Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

EE_38 18 Aralık 2020 05:18

Çok kötü oldu maalesef. Sade muhallebi hele en kötüsüydü. Üstteki kakaolu muhallebi güzeldi sadece. Kek de fena değildi ama eh işte
- Neşe Ümit Tan 21 Aralık 2020 08:16
  
  Merhabalar, damak tadınıza uymadığı için üzgünüz fakat tarifin başında da belirtildiği gibi şekersiz ve glutensiz hazırlanmış bir tarif yani bu ürünleri tüketemeyenlere özen hazırlandı. Tabii ki ki damak tadınıza uymayabilir :)
Simla Müjde Ünal 23 Ağustos 2019 10:48

keke un koymuyor musunuz
- EE_38 18 Aralık 2020 05:17
  
  Hayır ama bence denemeyin çok lezzetli olmuyor