Name: Ev Yapımı Çikolata
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 14 adet
Cuisine: Türk

Ev Yapımı Çikolata Tarifi

Kimsenin hayır diyemediği ve en önemlisi içerisinde katkı maddesi olmayan o muhteşem lezzetin tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Ev yapımı çikolata tarifi için kolları sıvayın.

BarnysBlog

EDİTOR

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

14 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif yemek.com editörü tarafından hazırlandı.

Ev Yapımı Çikolata Tarifi İçin Malzemeler

50 gram kakao yağı
50 gram pudra şekeri
2 yemek kaşığı süt tozu
3 yemek kaşığı kakao

Ev Yapımı Çikolata Tarifinin Püf Noktası

Kakao yağını benmari usüuü eritirken cam kabınızın tenceredeki kaynamış suya değmemesine dikkat edin. Yoksa kakao yağı yanar. Benmari usulü eritme işlemi yaparken tencerede ki su çok fokurdamayacak. Çikolata harcını kalıplara koymadan önce kalıpların içerisine badem, fındık vs. koyabilirsiniz.

Ev Yapımı Çikolata Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kakao yağını benmari usulü eritin. Kakaoyu ekle ve eriyene kadar karıştırın.
Ardından sırasıyla pudra şekerini ve süt tozunu da ekleyip, hepsi eriyene kadar mutlaka karıştırın.
Elde ettiğiniz çikolata harcınızı kalıplara döküp 2 saat en az buzdolabında bekletin.
Üzeri için: yenilebilinir sim kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?