Name: Elmalı Tarçınlı Kurabiye
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Kıyır kıyır mis gibi tarçın kokulu kurabiye tarifimiz ile tanıştıralım sizleri. Elmalı tarçınlı kurabiye tarifi için mutfak sizi bekler.

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

6 kişilik

20 dakika

20 dakika

Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Elmalı Tarçınlı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Üzerine pudra şekerini sıcak sıcak serpmeyelim, erir yapışma yapar.

Öncelikle elmaları soyup rendeleyelim.
Şekeri de ilave edip ocakta soteleyelim.
İyice yumuşayınca tarçın ve cevizi ilave edip altını kapatalım. Soğumaya alalım.
Hamuru için tüm malzemeleri karıştırıp yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamuru 10 dakika dolapta dinlendirelim.
Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde koparıp içine 1 tatlı kaşığı iç malzememizi koyup kapatalım.
Ben sebze dilimleyici ile şekil verdim, siz dilediğiniz gibi yapabilirsiniz.
Yağlı kağıt serdğgimiz fırın tepsisine alıp önceden ısıtılmış 170 derece fırına atalım.
20 dakika yeterli olacaktır. Kontrol edelim, hafif pembeleşince fırından alalım. Afiyet olsun.