Name: Ekmek Pide
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 2 adet büyük boy
Cuisine: Türk

Ekmek Pide Tarifi

Tadı damaklarda kalacak oldukça pratik bir tarif ile mutfağınıza konuk oluyoruz. Ekmek pide tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

2 adet büyük boy

40 dakika

20 dakika

Ekmek Pide Tarifi İçin Malzemeler

Ekmek Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

Unumuzu derin bir kasenin içine alalım ortasını açık havuz şeklinde açalım ve içerisine sıvı yağ, su, tuz ve aktif hale gelen mayamızı dökelim.
İyice yoğurup ele yapışmayan bir kıvam elde edelim. Dilerseniz unu yavaş yavaşta ekleyebilirsiniz.
İstenilen kıvama gelince hamurumuzu hava almayacak şekilde kapatalım ve 40 dakika dinlendirelim.
Dinlenen hamurumuzu 2 eşit parçaya ayıralım ama siz küçük olsun diyorsanız 3 parçaya da bölebilirsiniz.
Hamurumuzu elimizle yuvarlak bir şekilde açalım.
Öncede ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?