Kokusuyla Evi Saracak:

Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi

Name: Damla Sakızlı Muhallebi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 bardak
Cuisine: Türk

Muhallebiye damla sakızı eşlik edince ortaya mükemmel bir ziyafet çıkıyor. Bu kolay damla sakızlı muhallebi tarif için hemen mutfağa girebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Kekikkavanozu

ÜYE

Hobi alanımdan çıkan birbirinden lezzetli yemekleri sizlerle paylaşıyorum!

KAÇ KİŞİLİK

6 bardak

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı un
1 litre süt
1,5 su bardağı toz şeker
3-4 adet damla sakızı
1 yemek kaşığı Antep fıstığı tozu (süslemek için)
1 yemek kaşığı fındık kırığı (süslemek için)

Damla Sakızlı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası

Mikserle çırpmak zorunda değilsiniz ama muhallebinin daha pürüzsüz ve kabarık olmasını isterseniz.

Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?

Tereyağını eritip unu ekleyerek kavurunuz.
Sütü ekleyip kıvam alıp kaynanana kadar karıştırınız.
Ardından şeker ve dövülmüş damla sakızını ekleyip altını kısıp 2-3 dakika karıştırarak pişiriniz.
Altını kapatıp mikserle 2-3 dakika çırpınız.
Daha sonra kuplara pay edip dolapta dinlendiriniz, üzerini süsleyerek servis yapınız. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?