Üstelik Peynirli:

Çubuk Pişi Tarifi

Name: Çubuk Pişi
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk

Dışı çıtır, içi yumuşak, peynirli enfes çubuk pişi tarifi. Üstelik çok iyi bir sahur alternatifi. Yanına zeytin, salatalık, domates çok yakışır.

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

4 porsiyon

15 dakika

5 dakika

Çubuk Pişi Tarifi İçin Malzemeler

Sütümüzü, yumurtamızı ve tuzumuzu bir kaba alarak çırpalım.
Ardından kaşarı, peyniri, maydanoz ve unumuzu da ekleyip karıştıralım.
Hamuru elimizle yoğurarak toparlayalım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
Hazırladığımız hamuru bir adet pişirme kağıdının üstüne alarak merdane yardımıyla açalım.
Hamur yarım santim kalınlığa geldiğinde pizza ruleti ile ince uzun şeritler keselim.
Sıvı yağ eklediğimiz tenceremizde çubuk pişilerimizi kızartalım. Herkese afiyet olsun.