Boğaz'ın Çeşit Çeşit Balıkla Dolu Olduğu İstanbul'un Altın Yıllarından 27 Fotoğraf

yemek.com
Duygu Arslan
Sevdiğim insanlara "annesinin balı" diye hitap ederim.
Duygu Arslan
250997 takipçi1766 içerik

Sıkça Yenen Konular

Yemek.com
Ocak 17, 2018
Zeynep Çetin
Ekim 18, 2016
Öznur Doğan
Eylül 17, 2014
Öznur Doğan
Mart 6, 2015

Şimdi izninizle İstanbul'un betonlaşmadığı, Boğaz'ın vızır vızır vapurlarla, motorlarla dolu olmadığı, sularında çöp poşetlerinin değil yüzlerce çeşit balığın yüzdüğü yıllara dönüyoruz.

O zamanlar İstanbul'un incisi olan Boğaz, şimdi ancak siyah-beyaz fotoğraflarda görüp iç geçirdiğimiz bir balık cennetiydi. İnsanlar Galata'dan olta atıp kovalarını ağzına kadar dolduruyor, gırgırlar kofanalar, orkinoslar, dev torikler, büyük beyazlar, kılıç balıkları avlıyordu.

Yani şimdi balık sezonu da açılmışken, balıkçıların "Balık az ablam bu sene, ondan pahalı" diye dert yandığı şu günlerin aksine o zamanlar balık o kadar boldu ki ve o kadar fazla çeşitte, o kadar devasa balıklar vardı ki insanlar Boğaz'ın serin sularında tuttukları balıkları ancak sırtlarına yüklenip götürebiliyorlardı evlerine.

İstanbul'un balık cenneti olduğu o yıllardan ise elimize ancak bu fotoğraflar kaldı. Nasip.

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

15.

16.

17.

18.

19.

20.

21.

22.

23.

24.

25.

26.

27.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?