Zeytinyağlı yemeklerin en güzellerinden ayvalı kereviz yemeği tarifi ile geldim. Rengiyle kokusuyla ramazan sofralarınızda meze olarak da sunabilirsiniz. Öyle ise tarife geçelim.
Hafif mi Hafif:
Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz Yemeği Tarifi
17 Mart 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetkereviz
- 2adethavuç
- 3adetsoğan
- 1adet büyük boyayva
- 1yemek kaşığıun
- 1çay bardağızeytinyağı
- 2çay bardağısu
- 1silme tatlı kaşığıtuz (azaltıp arttırılabilir)
Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağlı ayvalı kereviz yemeği için öncelikle tenceremizin tabanına halka dilim doğradığımız soğanları dizelim
- Yine üzerine halka dilim havuçları dizelim.
- 1 kaşık unu araya serpiştirelim.
- Üzerine dilimlenmiş kerevizlerin yarısını dizip arasına ayvaları ve tekrardan kalan kerevizleri dizip varsa kereviz yapraklarını yerleştirelim.
- Suyu, tuzu ve zeytinyağı ekleyip 5 dakika harlı ateşte daha sonra 20-25 dakika kısık ateşte kerevizler çatal batacak şekilde yumuşayana kadar pişirelim.
- Zeytinyağlı ayvalı kereviz yemeğinin altındaki sulu kısmı üste gelecek şekilde servis edip dilerseniz üzerine biraz zeytinyağı damlatabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0