Doyurucu Lezzet:

Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi


Yemek yerine de tercih edebileceğiniz doyurucu bir salataya ne dersiniz? Süzme yoğurda, haşlanmış buğday, tuz, sarımsak ve doğranmış yeşillikleri ekleyip karıştırıyoruz.

Üzeri için, haşlanmış nohut ve ceviz içini 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile 6-7 dakika kavurun. Kavrulduktan sonra baharatları ve susamı ekleyip 1 dakika daha kavurmaya devam edin. Yoğurdun sulanmaması için, nohutları birkaç dakika bekletip sıcaklığı geçtikten sonra üzerine ekleyin ve afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

8 dakika
ingredients

Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Salata için:

  • 1çay bardağıhaşlanmış buğday
  • 4yemek kaşığısüzme yoğurt
  • 1tutamsemizotu
  • 1tutammaydanoz
  • 1tutamdereotu
  • 1dişsarımsak
  • 1tutamtuz

Çıtır nohut:

  • 1çay bardağıhaşlanmış nohut
  • 1yemek kaşığızeytinyağı
  • 1yemek kaşığıceviz içi (iri parçalanmış)
  • 1çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1çay kaşığısusam
  • 1çay kaşığıkekik
  • 1tutamtuz

Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifinin Püf Noktası

Nohutları sıcakken eklerseniz yoğurdunuz sulanabilir. Bu yüzden ılıması önemli.

Yoğurtlu Buğday Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süzme yoğurda, doğranmış yeşillikleri, haşlanmış buğday ve tuzu ilave edip karıştırın.
  2. Nohutları, dövülmüş ceviz içi ve susam ile birlikte zeytinyağında 6-7 dakika kavurun.
  3. En son baharatları ilave edip 1 dakika kadar daha kavurun ve ılık hale gelinceye kadar soğutun.
  4. Salataya ekleyin ve servis edin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

HealthyFoodGozdez
İnstagram: @healthyfoodgozdez
0takipçi23 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?