Klasikler Güzeldir:

Tavuk Yahnisi Tarifi

Klasikler Güzeldir:

Tavuk Yahnisi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
8427 takipçi815 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Vestel
Ağustos 17, 2015
15 dakika
5
Cemre Özgüzel
Mart 6
15 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Hem çok lezzetli hem hafif hem de çok pratik olan bu tavuk yahnisi tarifi, akşama ne pişirsem derdinize çare olacak. Hızlıca, sağlıklı ve çok lezzetli bir ana yemek arayışınız varsa bu tarif sizin için biçilmiş kaftan. Havuç, patates ve tavuk etinin birlikteliği, son aşamada ilave edilen kekiğin mis kokusuyla daha da güzelleşiyor. Size de bu güzelliği afiyetle yemek kalıyor. Sıcacık bir tencere yemeği olan bu lezzetin yanına isterseniz bulgur pilavı, isterseniz de pirinç pilavı ekleyerek menüyü zenginleştirebilirsiniz. Haydi ellerinize sağlık olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Tavuk Yahnisi Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gramtavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 adet büyük boyhavuç
  • 2 adet orta boypatates
  • 1 adet büyük boysoğan
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıkekik
  • 3 dişsarımsak
  • 1 çay kaşığıtuz

Tavuk Yahnisi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Çelik bir tencereye zeytinyağını alın ve üstüne ince doğranmış kuru soğanları aldıktan sonra, pembeleşene dek kavurun.

  2. Ardından halka halka doğranmış havuçları ve küp küp doğranmış patatesleri de ekleyin ve biraz kavurup irice doğranmış tavuk etlerini ilave edin.

  3. Hepsini birlikte 5 dakika kadar kavurduktan sonra baharatlarını ekleyin ve sarımsakları da içine rendeleyin.

  4. Üstüne 3 su bardağı sıcak su ekledikten sonra, tencerenin kapağını kapatın ve kaynamaya başladıktan sonra da altını kısın.Bu şekilde patatesler yumuşayana dek yaklaşık 25 dakika kadar pişirin ve sıcak sıcak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?