Tam ölçülü kahvaltılık krep tarifi, yumuşacık dokusu ve enfes lezzetiyle kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri.
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Tam Ölçülü Kahvaltılık Krep Tarifi İçin Malzemeler
Tam Ölçülü Kahvaltılık Krep İçin:
2 adet
yumurta
2 su bardağı (1 parmak eksik)
un
2 su bardağı
süt
1 çay kaşığı
tuz
Tavayı Yağlamak İçin:
1-2 yemek kaşığı
sıvı yağ
Tam Ölçülü Kahvaltılık Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
Tam ölçülü kahvaltılık krep için öncelikle yumurtaları bir kaba kıralım ve hafifçe çırpalım. Üzerine 2 su bardağı sütü ekleyip karıştırmaya devam edelim.
Ardından 2 su bardağından bir parmak eksik unu yavaş yavaş ilave edelim. Tuzunu da ekleyip hiç topak kalmayacak şekilde güzelce çırpalım.
Kek hamurundan daha akışkan kıvamda bir krep hamuru elde edelim.
Tavamızı hafifçe sıvı yağ ile yağlayalım. Kızgın tavaya bir kepçe hamur döküp tavayı çevirerek hamurun her yere eşit yayılmasını sağlayalım.
Krebin altı pişince çevirelim ve diğer tarafını da pişirelim. Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi uygulayalım.
İsteğe göre peynir, reçel, çikolata ya da farklı kahvaltılıklarla servis edelim. Tam ölçülü kahvaltılık krep hazır! Afiyet olsun.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!