Görüntüsü ile pastaneden aldığınızı zannettirecek, tadı ile efsane bir kurabiye tarifini paylaşmak isterim. Afiyetle!
Bengül'ün Tarifi:
Sütlü Sandviç Kurabiye Tarifi
19 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Sütlü Sandviç Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Sütlü sandviç kurabiye hamuru için:
- 125gramoda sıcaklığında tereyağı
- 1/2çay bardağısıvı yağ
- 1adetyumurta
- 1/2su bardağıtoz şeker
- 2tepeleme yemek kaşığınişasta
- 1paketvanilin
- 1/2paketkabartma tozu
- 2su bardağıun (azar azar eklenecek)
Sütlü sandviç kurabiyenin arası için:
- 1-2yemek kaşığıçikolata kreması(veya koyu kıvamda reçel, marmelat)
Sütlü sandviç kurabiyenin kaplaması için:
- 1,5su bardağısüt
- 1kaseHindistan cevizi(toz fındık veya toz Antep fıstığı)
Sütlü Sandviç Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütlü sandviç kurabiye için tereyağı, sıvı yağı, yumurta, toz şeker, nişasta ve vanilini kaba alın, karıştırın; un ve beraberinde kabartma tozunu kontrollü bir biçimde yavaş yavaş ekleyin.
- Yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin, hamuru 15 dakika dinlendirin.
- Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin, önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.
- Soğuyan kurabiyelerimizi ikişer şekilde alıyoruz ve iki kurabiyenin aralarına ister çikolata ister marmelat sürüp kapatıyoruz.
- Önce süte, sonra da ister Hindistan cevizine isterseniz de fındık veya fıstığa, her yerine olacak şekilde bulayıp servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun.
Sütlü Sandviç Kurabiye Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Sütlü Sandviç Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0