Kıyır Kıyır:

Peynirli Poğaça Tarifi

Kıyır Kıyır:

Peynirli Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
ccansuerkall
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
ccansuerkall
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
0

Kıyır kıyır bu lezzet kahvaltılarınıza çok yakışacak. Haydi mutfağa!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Tarifi Yazdır

Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adetyumurta
  • 5 yemek kaşığıtereyağı
  • 4 su bardağıun
  • 1 paketkabartma tozu
  • 2 tatlı kaşığışeker
  • 1 tatlı kaşığıtuz
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 çay bardağıyoğurt
  • 1 kasebeyaz peynir
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 1 yemek kaşığıçörek otu (arzuya göre susam)

Peynirli Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Tereyağımızı eritmeden ekliyoruz. Hamurumuzun yumuşacık olması çok önemli. Tereyağı burada büyük rol oynuyor. Peynirin içine isterseniz maydanoz ya da dereotu ekleyebilirsiniz. Dilerseniz bu tarifi zeytinli, kaşarlı da yapabilirsiniz.

Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Geniş bir kaseye 1 yumurta sarısı ve peynirler hariç tüm malzemelerimizi alıyoruz.

  2. Unu kontrollü şekilde ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz.

  3. Peynirlerimizi küçük küçük doğruyoruz, biraz pul biberle tatlandırıyoruz.

  4. Ceviz büyüklüğünde hamurumuzdan parçalar alıp, elimizde biraz genişletip içine peynirimizden ekliyoruz. Hamuru toparlıyoruz.

  5. Poğaçaları tepsiye yerleştiriyoruz ve yumurta sarısını üzerine sürüyoruz. Arzuya göre susam, çörek otu vs serpiyoruz. Önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?