Rize fırınlarından aldıklarınızı aratmayacak Rize simidi tarifi karşınızda. Klasik simitlerden sıkıldıysanız bu simit tarifine şans verin.
Bu Simit Farklı:
Rize Simidi Tarifi
13 Şubat 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
35 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Rize Simidi Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramun
- 250mililitresu
- 10gramtuz(2 çay kaşığı)
- 5gramkuru maya
- 1/2su bardağıpekmez
Rize Simidi Tarifinin Püf Noktası
Kısık ateşte devamlı olarak kaynayan suyun içine yarım çay bardağı pekmez ekleyin.
Rize Simidi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuru mayanızı suda açın.
- Un, su, tuz ve mayayı derin bir kapta güzelce yoğurun.
- Bezelerinizi 50 gr olacak şekilde eşit parçalara bölün.
- Şekil verdikten sonra 10 dakika dinlendirin.
- Kaynayan suya simitlerinizi atın, 1 dakikaya yakın bekletip pekmeze batırın.
- Önceden ısıtılmış fırında, fan ayarında 170 derece 30 dakika kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.
Yorumlar
0