Yumuş Yumuş:

Pofuduk Poğaça Tarifi


Yumuş yumuş muhteşem kıvamıyla enfes bir poğaça tarifi bırakıyorum buraya. Pofuduk poğaça farklı mayalama yöntemiyle de denemeniz gereken tariflerden.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Pofuduk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağı (bir parmak eksik)yoğurt
  • 1/2su bardağısu
  • 1/2su bardağısıvı yağ
  • 2adetyumurta akı(sarısı üstüne)
  • 1yemek kaşığıtoz sebze çeşni (arzuya göre)
  • 1tatlı kaşığı (silme)tuz
  • 1paketinstant maya(yaş maya da olur)
  • 5su bardağıun(kulak memesi kıvamına getirin)

Pofuduk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta sarısı ve un hariç tüm malzemeleri bir kaba alalım. Azar azar un ilave ederek yoğuralım. Kulak memesi kıvamına getirelim. Yarım saat üstü örtülü bir şekilde mayalanması İçin dinlendirelim. 
  2. Mayalanan hamuru tezgaha alalım güzelce eşit parçalara ayırıp yağlı kağıt serili tepsiye yuvarlak şekiller vererek dizelim.
  3. Fırını 50'ye alıp alt üst ayarda 15 dakika ısıtalım(sonra kapatın). Üstü örtülü bir şekilde tepsiyi fırına koyalım. Bu yöntem çok daha güzel mayalanmasını sağlayacak.
  4. 20 dakika sonra fırından çıkaralım. Yumurta sarısı, dilersiniz susam, çörekotu serpiştirin. Fırını 200 dereceye alın ve üstü kızarıncaya kadar pişirin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Buket Eyikudamacı Dişçi
Yemekler üzerine tez yazmış bir yemeksever🥰🌸 Yemek.com un yazarlarından biri🌸...
Devamını okuyun
0takipçi42 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?