Film Açıp Kaşıkla:

Peynir Soslu Mısır Tarifi

Name: Peynir Soslu Mısır
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

TUZLU ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

Peynir Soslu Mısır Tarifi

16 Aralık 2015

Tarif Defterime
Ekle

Haşlanmış süt mısır sevmeyen var mı? Tereyağ, krem peynir, süt, sarımsak ve baharatlar... Peynir soslu mısır tarifinde bir araya gelen tüm bu lezzetler film keyfinizi tatlandıracak bir atıştırmalık seçeneğine dönüşüyor. Kaşık kaşık yeniyor. İnce ince kıyılmış maydanoz yaprakları ve toz kırmızı biber eşliğinde servis ediliyor. Arzuya göre krem peynir yerine kullanılabilecek farklı peynir çeşitleriyle de yapılıyor. Kıvamına kıvam, tadına tat geliyor.

Tarifi deneyenlerin yorumlarını rica edelim, varsa yaptıkları katkıları öğrenelim. Eklediğimiz baharatları birlikte çeşitlendirelim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Peynir Soslu Mısır Tarifi İçin Malzemeler

250gramhaşlanmış süt mısır
1yemek kaşığıtereyağı
125gramkrem peynir
3yemek kaşığısüt
2dişsarımsak
1çay kaşığıtuz
1/4çay kaşığıtaze çekilmiş tane karabiber

Servisi için:

2dalmaydanoz
1/4çay kaşığıtoz kırmızı biber

Peynir Soslu Mısır Tarifinin Püf Noktası

Sosu, kısık ateşte ve sürekli karıştırarak hazırlayın.Haşlanmış mısırları, suyunu dikkatlice süzdürdükten sonra kullanın.

Peynir Soslu Mısır Tarifi Nasıl Yapılır?

Haşlanmış süt mısırların haşlama suyunu dikkatlice süzdürün. Sarımsakları rendeleyin.
Tereyağını küçük bir sos tenceresine alıp eritin. Krem peyniri ekleyip karıştırın. Azar azar eklediğiniz sütle kıvamını açtığınız sosu, rendelenmiş sarımsak, tuz ve taze çekilmiş tane karabiberle tatlandırın.
Son olarak haşlanmış süt mısırları ilave edip kısık ateşte 5 dakika kadar pişirin.
Doğranmış maydanoz yaprakları ve toz kırmızı biber ile süsleyip sevdiklerinizle paylaşın.