Rengarenk:

Nohutlu Bulgur Salatası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SALATA TARİFLERİ

30 Mart 2020

Tarif Defterime
Ekle

İçinde iki farklı doyurucu malzeme var. Hem nohut hem de bulgurun birlikte olduğu bir salatanın lezzet buluşmasına tanıklık edeceksiniz.Yeşillikler, nefis bir kızmızı soğan, bolca zeytinyağı ve domates de işin içine giriyor, ortaya rengarenk bir tabak çıkıyor. Yemeklerinin yanında pilav yemekten sıkılanlar bu tarifi çok sevecekler. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, nohutlu bulgur salatası tarifimize buyur ediyoruz sizleri.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Nohutlu Bulgur Salatası Tarifi İçin Malzemeler

1çay bardağıhaşlanmış nohut
1/2su bardağıpilavlık bulgur
1adetdomates
1adetkırmızı soğan
1/4demetdereotu
1/4demetmaydanoz
2yemek kaşığızeytinyağı
1tatlı kaşığıtuz
1/2adetlimonun suyu

Nohutlu Bulgur Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Bulguru bir küçük tencereye alın. Üzerine 1,5 su bardağı sıcak su ilave ederek 10-15 dakika yumuşayana kadar haşlayın.
O sırada yeşillikleri ince ince doğrayın. Soğan ve domatesi de doğrayın.
Bulgur hafif yumuşadıktan sonra süzgeç yardımıyla süzdürün. Soğuk sudan geçirin. Hafif ılıdıktan sonra bir servis kasesine alın.
Üzerine doğranmış malzemeleri, nohut, zeytinyağı, tuz ve limon suyunu da ilave edin. Güzelce karıştırıp servis edin. Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?