Klasik mücver tarifinin poğaçanın yumuşak dokusunun içinde olduğunu hayal edebiliyor musunuz?
Sebzeli poğaça tarifleri arasından belki de kolayca aralarında sıyrılabilecek olan mücver poğaça, pratik hazırlanışı ve eşsiz aromasıyla öne çıkacak.
Kabak, havuç ve bol yeşillikle sofralarınıza bu güzelliği getirin deriz. Şimdiden elinize sağlık.
Pişirme aşamasında kabaklar suyunu salacaktır, iyi çekmesini ya da suyunun uçmasını beklemelisiniz. Fazla sulu olursa kabaklar, poğaça hamurunun kıvamını bozulabilir.
Mücver poğaça üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu veya susam serpiştirerek de pişirebilirsiniz.
Mücver poğaça, yanında fincan fincan taze demlenmiş çay ve domates salatalık dilimleri ile lezzetli olabilir.
Yorumlar
0