Sabahın ilk ışıklarıyla mutfağı dolduran taze kek kokusu her zaman tatlı olmak zorunda değildir aslında. Mısır unlu tuzlu kek, farklı aromaları bir araya getireecek. İçinde beyaz peynir, kapya biber, taze maydanoz ve zeytinyağının yumuşak dokunuşları ile buluşan tuzlu kek, kahvaltı sofralarında, beş çaylarında ya da gün tabaklarında yerini çokça almayı hak ediyor.
Mısır unu ile yapılan kek tarifleri genelde doyurucu yapısıyla öne çıkar. Sarı renginin verdiği iştah açıcı görünüm ve içindeki renkli sebzelerle de görsel şölen sunar desek yanılmayız. Fırına verdiğiniz andan itibaren evinizi saracak kokusu sizi çocukluk sofralarına, anne eli değmiş tabaklara götürecek. Adım adım yapılışı ve tüm püf noktaları için tarifimizi aşağıya bıraktık.
Yorumlar
0