Böyle lezzetli pratik bir tarif arıyorsanız buldunuz. Kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun.
Enfes Görünümüyle:
Milföy Çelenk Tarifi
20 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Milföy Çelenk Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetmilföy hamuru
- 2yemek kaşığıbrokoli tozu(ya da pesto sos istediğiniz herhangi bir sos)
- 1çay kaşığısarımsak tozu(isteğinize göre)
- 7-8adetkuru domates
- 1çay kaşığıkaşar peyniri
- 1yemek kaşığıtereyağı
Milföy Çelenk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle brokoli tozunu 1 yemek kaşığı tereyağında çeviriyorum, birazcık su ile açıp kıvamını sarımsak tozunu ekliyorum.
- Kuru domatesleri de sıcak suda biraz bekletip yumuşamasını sağlıyorum, doğruyorum.
- Buzu açılmış milföy hamurlarını birleştirip merdane ile açıyoruz.
- Açtıktan sonra geniş bir tabak yardımı ile çember şeklinde kesiyoruz.
- Ortasına küçük bir kase koyup kasenin etraflarına denk gelecek şekilde 8 kesik atıyoruz.
- Kase şeklinin dışındaki yerlere sostan gezdiriyoruz. Üzerilerine kaşar rendesi serpiyoruz.
- Kesik attığınız kısımlardan tutarak sosun serili olduğu hamuru toplayıp birleştiriyoruz. Her şekiz parça için bu işlemi uyguluyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0