Name: Lokmalık Turşu
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 adet
Cuisine: Türk

Lokmalık turşu tarifi, tek lokmalık boyutu ve enfes lezzetiyle damaklarda iz bırakmayı başarıyor. Yemeklerinin yanına çok yakışacak bu tuzlu atıştırmalık tarifini adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz. Deneyeceklere şimdiden afiyetler olsun.

neistersenonuye

ÜYE

Ağzınızı tatlandırırken yüzünüzü güldüren sayfa! :)

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Lokmalık Turşu Tarifi İçin Malzemeler

1 adet limonun kabuğu
8 dilim Macar salam
8 adet kornişon turşu
3 yemek kaşığı labne
2 diş sarımsak
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
2 tutam dereotu
2 tutam çörek otu

Lokmalık Turşu Tarifi Nasıl Yapılır?

Lokmalık turşu için öncelikle 3 yemek kaşığı labneyi bir kaba alın. 2 diş sarımsağı ezerek ekleyin. Az miktarda tuz ve karabiber ilave edin. 1 limonun kabuğunu rendeleyip karışıma ekleyin ve güzelce karıştırın. 2 tutam dereotunu ince ince kıyıp labneli karışıma ilave edin.
8 adet Macar salam dilimini tezgaha alın. Hazırladığınız labneli harcı salam dilimlerinin üzerine sürün. Her birinin ortasına birer adet kornişon turşu yerleştirin ve salam dilimlerini turşunun etrafında birleştirerek yarım ay şeklinde kapatın.
Hazırladığınız salam rulolarını servis tabağına dizin. Dilerseniz üzerlerine susam ve çörek otu serperek servis edin. Lokmalık turşu hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?