TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
En Yumuşacık Kıvam Onda:

Kolay Pankek (Pancake) Tarifi

En Yumuşacık Kıvam Onda:

Kolay Pankek (Pancake) Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Boyum ocağa yetişmeden yemek yapmaya başlamışım. Hala yetişmiyor.

Sıkça Yenen Konular

Kahvaltının en aranan isimlerinden biri haline geldi pankekler. Yurt dışında tavada pişirilip afiyetle yendiği için ismine pancake deniliyor. Çay saatlerinin, tatlı krizlerinin ve kahvaltıların vazgeçilmezlerinin de başında geliyor. Bu enfes tarif için sıvayın bugün kollarınızı hadi. Üstelik şu zamana kadar yediğiniz en hafif lezzetli ve yumuşacık pankekleri yapıyoruz. Karşınızda: Kolay pankek (pancake) tarifi!

İşin sırrı tüm malzemeleri güzelce çırpmakta ve oda sıcaklığında kullanmakta saklı. Bir de enfes kıvamını güzelleştirmek amacıyla içerisine 1 yemek kaşığı yoğurt ilavesinde de bulunuyoruz. Dilerseniz içerisine limon kabuğu, portakal kabuğu gibi farklı malzemeler ekleyerek de yapabilirsiniz. Şahane bir sofra kuralım hadi bugün. Bu şahane tarifin yanına siz ne alırdınız?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Kolay Pankek (Pancake) Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 - 2 su bardağıun
  • 2 adetyumurta
  • 1,5 yemek kaşığıtoz şeker
  • 3/4 su bardağısüt
  • 1 yemek kaşığıyoğurt (arzuya göre)
  • 1 paketvanilya
  • 1 paketkabartma tozu

Kolay Pankek (Pancake) Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemeleriniz oda sıcaklığında olursa pancake'niz puf puf kabaracaktır. İçerisine 1 yemek kaşığı kadar yoğurt koyarsanız daha pofuduk pancake'ler elde edersiniz.

Kolay Pankek (Pancake) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve toz şekeri bir kabın içerisine çırpın.

  2. Üzerine süt, yoğurt, kabartma tozu ve vanilya ilave ederek çırpın.

  3. Azar azar un ilave edin ve çırpın. Akışkan kıvamlı bir pankek (pancake) harcı elde edin.

  4. Tavayı hafif yağlayıp ısıtın. Hazırladığınız harçtan kepçe yardımıyla tavaya minik yuvarlaklar halinde dökün.

  5. Bir yüzeyi pişip üzeri kuruyunca çevirin ve diğer yüzeyi pişirin. Ardından da sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?