Name: Girit Ezmesi
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 250 gram İzmir tulum peyniri; 300 gram Ezine peyniri; 250 gram lor peyniri; 4 yemek kaşığı dövülmüş Antep fıstığı; 20 gram taze fesleğen; 6 yemek kaşığı zeytinyağı

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Girit ezmesi tarifi, tam kıvamında ipeksi dokusu ve Antep fıstığının enfes lezzetiyle her lokmada damaklarda iz bırakıyor. Sofraları renklendirecek bu meze tarifini mutlaka deneyin.

ruveydairesar

ÜYE

Instagram @iresaruveyda

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Girit Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

250 gram İzmir tulum peyniri
300 gram Ezine peyniri
250 gram lor peyniri
4 yemek kaşığı dövülmüş Antep fıstığı
20 gram taze fesleğen
6 yemek kaşığı zeytinyağı

Girit Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Girit ezmesi için öncelikle İzmir tulum peyniri ve Ezine peynirini rendeleyip bir karıştırma kabına alalım. Üzerine lor peynirini ekleyelim.
Peynirlerin üzerine ince kıyılmış taze fesleğen ve Antep fıstığını ilave edelim.
Zeytinyağını ekleyip tüm malzemeleri güzelce karıştıralım.
Hazırladığımız meze harcından kaşık yardımıyla parçalar alıp şekil verelim. Servis tabağına yerleştirerek sunalım. Girit ezmesi hazır. Afiyet olsun!