Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi
Proteini Bol:

Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi

11 Şubat 2025
Tarif Defterime
Ekle

Besleyici ve doyurucu yemeklerinden biri olan kıymalı yeşil mercimek yemeği, sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında yer alacak.

Bol proteinli yeşil mercimek, kıymanın lezzet katmanı ve baharatların nefis uyumuyla ortaya çıkan tarif, kış aylarında iç ısıtacak türeden.

Eskilerden beri annelerin mutfağında pişen yemeğimiz, ekmek banılarak keyifle yencek. İçeriğindeki yüksek lif oranı, uzun süre tok tutarken demir bakımından zengin olan yeşil mercimek ise enerji verecek.

Tencerede ağır ağır pişen, soğanın ve salçanın aromasını içine çeken kıymalı yeşil mercimek yemeği tarifi, kolay yapımıyla da pratik bir akşam yemeği alternatifi olacak. Afiyetle...

Devamını Oku

Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon için380/kcal
Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy tencere

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağıyeşil mercimek
  • 200gramkıyma
  • 1adetsoğan
  • 1yemek kaşığısalça
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
sleepy-banner

Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Mercimeklerin kararmaması için haşlama suyunu döküp süzdükten sonra kullanın deriz.

nasil-yapilir

Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kıymalı yeşil mercimek yemeği için mercimeği yıkayıp on dakika boyunca haşlayın.
  2. Yağı ve soğanı tencereye alarak kavurun.
  3. Kıymayı ilave ederek iyice kavurun.
  4. Salça ve süzdüğünüz mercimekleri ekleyip üstünü geçene kadar sıcak su ilave edin.
  5. Mercimekleri yumuşayana kadar pişirin. Kıymalı yeşil mercimek yemeği hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Mercimekleri önceden haşlayarak yemeğin pişme süresini kısaltabilirsiniz.

Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifinin Servis Önerisi

Kıymalı yeşil mercimek yemeği, sıcak ve hafif sulu kıvamda servis edebilirsiniz. Üzerine ince kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.


Kıymalı Yeşil Mercimek Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?