Besleyici ve doyurucu yemeklerinden biri olan kıymalı yeşil mercimek yemeği, sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında yer alacak.
Bol proteinli yeşil mercimek, kıymanın lezzet katmanı ve baharatların nefis uyumuyla ortaya çıkan tarif, kış aylarında iç ısıtacak türeden.
Eskilerden beri annelerin mutfağında pişen yemeğimiz, ekmek banılarak keyifle yencek. İçeriğindeki yüksek lif oranı, uzun süre tok tutarken demir bakımından zengin olan yeşil mercimek ise enerji verecek.
Tencerede ağır ağır pişen, soğanın ve salçanın aromasını içine çeken kıymalı yeşil mercimek yemeği tarifi, kolay yapımıyla da pratik bir akşam yemeği alternatifi olacak. Afiyetle...
Yorumlar
0