Çok Lezzetli ve Farklı:

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Salata sevenlere çok lezzetli ve farklı bir alternatif. Pancarı bu şekilde denemediyseniz şiddetle öneririm. Ayrıca bir öğün olarak da tercih edilebilir.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Salata için:

  • 5-6adetkırmızı pancar
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 4-5dişsarımsak
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkekik
  • 5-6adetkornişon turşu
  • 1kutukonserve mısır
  • 1/4demetdereotu
  • 1,5litresu(haşlamak için)

Sosu için:

  • 2yemek kaşığınar ekşisi
  • 1/2adetlimon suyu

Kırmızı Pancar Salatası Tarifinin Püf Noktası

Tatlımsı olduğu için tuz miktarını damak tadınıza göre arttırabilirsiniz.

Kırmızı Pancar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pancarlar yıkanır kabukları soyulur ve ikiye bölünüp haşlanmaya bırakılır. Haşlamaya suyuna 1 çay kaşığı tuz katılır.
  2. Yumuşayınca suyu süzülür küp küp doğranır.
  3. Fırın kabına yağlı kağıt serilir, pancarlar eklenir. Üzerine zeytinyağı sarımsak tuz ve kekik ilave edilip karıştırılır.
  4. Fırında alt üst ayarda 200 derecede 20-25 dakika pişirilir. Böylece aroması daha iyi geçmiş olacak.
  5. Kornişon turşu minik küpler halinde doğranır. Dereotu ince kıyılır. Soğuyan pancarlar geniş bir kaseye alınır.
  6. Mısır turşu dereotu eklenir. Nar ekşisi ve limon suyu da ilave edilir. Güzelce karıştırıp servis edilir. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ayşegül Karaman
Eğlenceli ve lezzetli mutfağıma hoşgeldiniz 😍
Ayşegül Karaman
0takipçi153 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?