Kaymaklı Cevizli Midye Baklava Tarifi

Kaymaklı Cevizli Midye Baklava Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

• 1 adet yumurta
• 1/2 çay bardağı su (75 ml)
• 1/2 çay bardağı sıvı yağ (65 ml)
• 1/2 çay bardağı süt (75 ml)
• 1/2 çay bardağı yoğurt (65 gr)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tutam tuz
• 4,5 su bardağı un (unun markasına göre miktarı değişebilir, kontrollü eklenmeli)

Kaymak için:

• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı irmik
• 200 gram kaymak
• 1 tutam tuz

Şerbeti için:

• 6 su bardağı şeker
• 5,5 su bardağı su
• 1 ince dilim limon

Açmak için:

• 1 su bardağı mısır nişastası

Arası için:

• 4 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

Üzeri için:

• 250 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ