Kıvamı Tam Yerinde:

İncir Uyutması Tarifi

Kıvamı Tam Yerinde:

İncir Uyutması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yasemin Bodur
💕İnstagram sayfamda hergün yeni tarifler bugün ne pişirsem derdine son takip et ... Devamını okuyun
Yasemin Bodur
12 takipçi13 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
YENİ
4.5
Sütaş
Ekim 22
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika

Bu kadar az malzeme ile böyle bir tatlı bence denemediyseniz kesin deneyin derim. İncir uyutması evde kolayca yapabileceğiniz en nefis tatlılardan. Haydi mutfağa!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

İncir Uyutması Tarifi İçin Malzemeler

  • 15 adetkuru incir
  • 1 kilogramsüt
  • 1 büyük çay bardağıceviz içi (iri çekilmiş)
  • 1 paketvanilya

İncir Uyutması Tarifinin Püf Noktası

Sütün ısısı aynı yoğurt mayalar gibi olsun yoksa tatlımız olmaz ne yazık ki...

İncir Uyutması Tarifinin Pişirme Önerisi

Sütü çok az tutun ocakta, kaynatmayın kesinlikle.

İncir Uyutması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İncirlerin üzerine sıcak su koyun yarım saat yumuşasın. Ardından minik minik doğrayalım. Sütünüzü ocağa alın yoğurt mayaladığınız ısıya getirin. Ne ılık ne de çok sıcak olacak.

  2. Serçe parmağınızı süte batırın 5’e kadar sayın, eliniz o sıcaklığa dayanıyorsa sütümüzün ısısı yeter. Sütün yarısını doğradığınız incire dökün, 1 paket vanilyayı da ekleyin, hoş bir aroma verecektir.

  3. Blenderdan geçirin, geri sütü dökün karıştırın ve hızlı bir şekilde yapın ki sütünüzün ısısı düşmesin. Hızlı bir şekilde kaselerinize pay edin, kaselerin üzerini tepsiyle kapatın sonrada bez ile örtün.

  4. 2-3 saat kadar uyutun, aynı yoğurt mayalar gibi. 2-3 saatin sonunda katılaşan tatlıları buzdolabına kaldırın ve en az 1 saat en iyisi 3 saat bekleyin soğusunlar.

İncir Uyutması Tarifinin Servis Önerisi

Servis esnasında üzerine yeşil fıstık, ince çekilmiş ceviz veya tarçın ile servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?