ev-kurabiyesi
Anne Eli Değmişcesine:

Ev Kurabiyesi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Pişerken eve yayılan kokusu insanı eskilere götürür, yanına sıcak bir fincan çayla mest eder. Üstelik 5-6 güne kadar tazeliğini korur. Haydi bu enfes ev kurabiyesi tarifi için sizi mutfağa alalım

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Ev Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 3çay bardağıtoz şeker
  • 1çay bardağıyoğurt
  • 1çay bardağısıvı yağ
  • 2adetyumurta(birinin sarısı üzerine sürülmek için ayrılacak)
  • 1çay kaşığıkarbonat
  • 1paketkabartma tozu
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/2adetportakalın suyu ve kabuğunun rendesi
  • 3su bardağıun(gerekirse kademeli artırın)
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Ev Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası

Hamur kesinlikle katı olmasın, fırında yayılabilir.

nasil-yapilir

Ev Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Toz şeker, yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı karıştırıyoruz.
  2. Daha sonra içine karbonat, kabartma tozu, tuz ve portakal suyumuzu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
  3. Unumuzu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Hamurumuz ele yapışmayan ama yumuşak bir kıvamda olmalı.
  4. Elde ettiğimiz hamuru buzdolabında yarım saat bekletiyoruz.
  5. Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayarak tepsimize diziyoruz. Üzerine yumurta sürüyoruz. Dilerseniz ceviz de ekleyebilirsiniz.
  6. 180 derecelik ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?