Pişerken eve yayılan kokusu insanı eskilere götürür, yanına sıcak bir fincan çayla mest eder. Üstelik 5-6 güne kadar tazeliğini korur. Haydi bu enfes ev kurabiyesi tarifi için sizi mutfağa alalım!
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Anne Eli Değmişcesine:
Ev Kurabiyesi Tarifi
Anne Eli Değmişcesine:
Ev Kurabiyesi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Lezzetikizim
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adet orta boy
HAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Ev Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 çay bardağıtoz şeker
- 1 çay bardağıyoğurt
- 1 çay bardağısıvı yağ
- 2 adetyumurta(birinin sarısı üzerine sürülmek için ayrılacak)
- 1 çay kaşığıkarbonat
- 1 paketkabartma tozu
- 1/2 çay kaşığıtuz
- 1/2 adetportakalın suyu ve kabuğunun rendesi
- 3 su bardağıun(gerekirse kademeli artırın)
Ev Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Hamur kesinlikle katı olmasın, fırında yayılabilir.
Ev Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Toz şeker, yoğurt, sıvı yağ ve yumurtayı karıştırıyoruz.
Daha sonra içine karbonat, kabartma tozu, tuz ve portakal suyumuzu ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
Unumuzu azar azar ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Hamurumuz ele yapışmayan ama yumuşak bir kıvamda olmalı.
Elde ettiğimiz hamuru buzdolabında yarım saat bekletiyoruz.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, yuvarlayarak tepsimize diziyoruz. Üzerine yumurta sürüyoruz. Dilerseniz ceviz de ekleyebilirsiniz.
180 derecelik ısıtılmış fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?
Yorumlar