Bulut Gibi Hafif:

Hindistan Cevizli Lokum Tarifi

Name: Hindistan Cevizli Lokum
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

TATLI ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

Hindistan Cevizli Lokum Tarifi

06 Kasım 2025

Tarif Defterime
Ekle

Hindistan cevizli lokum, adını aldığı Hindistan cevizi rendesiyle kaplanmış, yumuşacık dokulu bir sütlü tatlı. Türk lokumlarından farklı olarak, bu tatlıda nişasta yerine irmik kullanılır. Tatlı atıştırmalık olarak bayramlarda, davet sofralarında veya çay saatlerinde tercih edilir.

Süt, irmik, vanilya ve Hindistan cevizinin tropik kokusu… Yumuşacık kıvamıyla ağızda dağılan, vanilya aromasıyla huzur veren bir tatlı kendisi. Evde dakikalar içinde hazırlayabileceğiniz pratik lokum tarifi, mutfakta yeni olanların bile gönül rahatlığıyla deneyebileceği kadar basit. Sadece birkaç malzemeyle yapılacak. Afiyele...

Devamını Oku

Hindistan Cevizli Lokum Kalorisi Ne Kadar:1 adet için165/kcal

Hindistan Cevizli Lokum Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Hindistan Cevizli Lokum Tarifi İçin Malzemeler

Hindistan Cevizli Lokum İçin:

3su bardağısüt
7yemek kaşığıtoz şeker
7yemek kaşığıirmik
1su bardağıHindistan cevizi
1paketvanilin

Hindistan Cevizli Lokum Sunumu İçin:

1avuçfındık

Hindistan Cevizli Lokum Tarifinin Püf Noktası

Lokumun formunu koruması için karışımı tamamen soğuduktan sonra şekillendirin.

Hindistan Cevizli Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?

Hindistan cevizli lokum için vanilya ve Hindistan cevizi hariç tüm malzemeleri tencereye alın ve sürekli karıştırarak pişirin.
Kıvam aldıktan vanilya ekleyin. Soğuması için ayrı bir kaba bırakın.
Elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp Hindistan cevizine bulayın.
Fındıkla servis yapabilirsiniz. Hindistan cevizli lokum hazır. Afiyet olsun.

Hindistan Cevizli Lokum Tarifinin Pişirme Önerisi

Tüm malzemeleri tencereye aldıktan sonra orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

Hindistan Cevizli Lokum Tarifinin Servis Önerisi

Hindistan cevizli lokum servis edilirken üzerini kavrulmuş fındık, badem veya Antep fıstığı ile süsleyebilirsiniz.

Hindistan Cevizli Kaplama Nasıl Yapılır, Nasıl Yapışır?

Hindistan cevizli kaplama yapmak için lokumları avuç içinde yuvarlayarak şekillendirin. Ardından bolca Hindistan cevizine bulayın. Lokumun yüzeyi biraz nemli durumdaysa, Hindistan cevizi doğal olarak kolayca yapışır.

Lokum Neden Kesilmez veya Dağılır, Çözümü Nedir?

Lokumun kesilmemesi veya dağılması, karışımın yeterince pişmemesinden veya kıvamın tam oturmamasından kaynaklanır. Karışımı kısık ateşte sürekli karıştırarak koyu bir muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

Lokum Kaç Saat Dinlendirilmelidir?

En iyi sonucu vermesi için en az 2-3 saat oda sıcaklığında dinlendirilmeli.

Lokum Buzdolabında Saklanmalı Mı?

Buzdolabına konulduğunda fazla soğuk, lokumun kıvamını bozabilir. Yine de yaz aylarında sıcaklık çok yüksekse, buzdolabında kısa süreli muhafaza edilebilir.