Name: Haşhaşlı Kolay Revani
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 12 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 3 adet yumurta; 1 su bardağı toz şeker; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 su bardağı yoğurt; 1 su bardağı irmik; 1 su bardağı un; 1 paket vanilin; 1 paket kabartma tozu; 3 yemek kaşığı mavi haşhaş; 3 su bardağı su; 3,5 su bardağı toz şeker; 3-4 adet limonun suyu

Haşhaşlı kolay revani tarifi, enfes aroması ve tam kıvamında şerbetiyle çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biri.

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Haşhaşlı Kolay Revani Tarifi İçin Malzemeler

Haşhaşlı Kolay Revani İçin:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı mavi haşhaş

Haşhaşlı Kolay Revani Şerbeti İçin:

3 su bardağı su
3,5 su bardağı toz şeker
3-4 adet limonun suyu

Haşhaşlı Kolay Revani Tarifi Nasıl Yapılır?

Haşhaşlı kolay revani için öncelikle şerbeti hazırlıyoruz. Şeker ve suyu bir tencereye alıp limon suyunu ekleyerek yaklaşık 15 dakika kaynatıyoruz.
Bu sırada kek hamurunu hazırlamak için yumurta ve şekeri bir kaba alıp şeker pütürleri tamamen eriyene ve karışım hafifçe köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından sıvı yağ, yoğurt ve irmiği ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
Sonrasında un, kabartma tozu ve vanilyayı karışıma ilave ederek spatula veya mikserle karıştırıyoruz. En son haşhaşı da ekleyip bütün malzemeleri homojen hale getiriyoruz ve yağladığımız kek kalıbına döküyoruz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika, üzeri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkan keki dilimleyip kürdan yardımıyla birkaç delik açıyoruz. Soğuyan şerbeti sıcak kekin üzerine gezdiriyoruz ve keki şerbeti çekene kadar 1-2 saat dinlendiriyoruz. Son olarak üzerini dilediğiniz şekilde süsleyerek servis edebilirsiniz.
Haşhaşlı kolay revani hazır! Afiyet olsun.