Kokusu Mutfağa Yayılacak:

Haşhaşlı Çörek Tarifi

Kokusu Mutfağa Yayılacak:

Haşhaşlı Çörek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Esra Mese
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Esra Mese
3157 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
ipeksare
Nisan 13
25 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
4.5
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 8, 2018
45 dakika

Haşhaşlı çörek tarifi ile damaklarda yer edecek enfes bir çörek hazırlayacaksınız. Hazırladıktan sonra gönül rahatlığıyla servis edebileceğiniz bir çörek olacak kendisi. Fırına attığınız an mutfağı mis gibi kokular ile dolduracak haşhaşlı çörek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Haşhaşlı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

    Hamuru için:

  • 1,5 su bardağıılık su
  • 1,5 su bardağısüt
  • 2 çay kaşığışeker
  • 1 yemek kaşığıkuru maya
  • 1/2 su bardağısıvı yağ
  • 7 çay kaşığıtuz
  • 8,5 su bardağıun(yaklaşık 1 kilo)

    İçi için:

  • 4 yemek kaşığıhaşhaş
  • 1 su bardağıceviz içi (ince çekilmiş)
  • 1 su bardağısıvı yağ

Haşhaşlı Çörek Tarifinin Püf Noktası

Kahvaltıya yetişmesi için hamuru aksamdan yoğurup dolaba kaldırabilirsiniz.

Haşhaşlı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamurun malzemelerini bir kapta karıştırın ve yoğurun.

  2. 1 saat mayalan hamuru iki bezeye ayırın.

  3. Bezeleri de dörde bölün ve hepsini dikdörtgen olacak şekilde merdane ile açın.

  4. Aralarına içten sürerek 4 katı da üst üste koyun ve rulo yapar gibi yuvarlayın.

  5. 2 parmak kalınlığında kesip tepsiye dizin.

  6. Yarım saat de tepsi mayasından sonra üstüne yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 190 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?