Yazın en şahane ve ferah keki ile karşınızdayız! Haşhaş kremalı limonlu tart kek tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Şimdiden afiyetler olsun.
Yazın En Ferah Lezzeti:
Haşhaş Kremalı Limonlu Tart Kek Tarifi
09 Temmuz 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Haşhaş Kremalı Limonlu Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 2adetyumurta
- 1çay bardağıtoz şeker
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1çay bardağısüt
- 1paketkabartma tozu
- 1paketvanilin
- 2,5su bardağıun
Kreması için:
- 2,5su bardağısüt
- 1kahve fincanıtoz şeker
- 2,5yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığınişasta
- 1adetyumurta sarısı
- 200mililitrekrema
- 3yemek kaşığıhaşhaş
- 1yemek kaşığımargarin
Üzeri için:
- 1su bardağısu
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 1yemek kaşığınişasta
- 1/2çay kaşığızerdeçal
- 1adetlimon suyu
Haşhaş Kremalı Limonlu Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kekimiz için yumurta ve şekeri mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
- Daha sonra süt ve sıvı yağ ilave edelim ve çırpmaya devam edelim elenmiş un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştıralım.
- Yağlanmış kek kalıbına dökerek 170 derece fırında içi çekinceye kadar pişirelim.
- Kekimiz pişerken kremamız için tencereye 2.5 su bardağı sütü dökelim. İçine nişasta, şeker ve unu ilave ederek kaynayınca kadar karıştıralım.
- Kaynadıktan sonra altını kapatalım 1 yemek kaşığı margarin ve vanilyayı ekleyelim güzelce karıştıralım bir kenarda soğumaya bırakalım
- Kremamız soğuduktan sonra sıvı krema ve haşhaşı ekleyelim mikser yardımı ile karıştıralım.
- Fırından çıkan kekin üzerine dökelim. Üzerinin jölesi için tencereye 1 bardak suyu koyalım.
- Nişasta, limon rendesi, limon suyu, şeker ve zerdeçalı ilave ederek karıştıralım.
- Kaynadıktan sonra ocağın altını kapatalım ve ılımaya bırakalım. Üzerine dökelim ve dinlendirelim.
- Buzdolabında bekletip tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Merhaba tatlınız güzel ancak reçetedeki şeker oranı yanlış bana göre bu tip klasik keklerde keki yediren şey kreması ve sosu dur yine bana göre kremasın daki şeker oranın artırılması gerektiğini düşünüyorum ama elinize sağlık bu şekilde de yeniyor elbette
Yanıtla
Yanıtla
Yorumunuz için teşekkürler! Afiyet olsun.
Yorumlar
2