Name: Atom Mezesi
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk

Atom mezesi tarifi, tam kıvamında dokusu ve iştah kabartan görüntüsüyle sofralara renk katmaya hazır. Yoğurt ve acı biberin uyumuyla sizi mest edecek bu meze tarifini mutlaka deneyin.

ruveydairesar

ÜYE

Instagram @iresaruveyda

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika

Atom Mezesi Tarifi İçin Malzemeler

4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
7 adet kurutulmuş Arnavut biberi
2 yemek kaşığı tereyağı
1/2 tatlı kaşığı susam

Atom Mezesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Atom mezesi için öncelikle bir kasede 4 yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 diş rendelenmiş sarımsak ve 1 çay kaşığı tuzu güzelce karıştırın. Hazırladığınız yoğurtlu karışımı servis tabağına alın.
Tavada 2 yemek kaşığı tereyağını eritin. İnce ince doğradığınız 7 adet kuru Arnavut biberini ve yarım tatlı kaşığı susamı ekleyip 3-4 dakika pişirin.
Hazırladığınız biberli ve susamlı tereyağını yoğurdun üzerine gezdirip servis edin. Atom mezesi hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?