Masum Lezzet. Gingercake Biscotti Tarifi

Masum Lezzet. Gingercake Biscotti Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Özlem İnce
tarif guncesi.
Özlem İnce
3138 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
40 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 11, 2016
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika
5
İpek Erdoğan
Ocak 6, 2017
20 dakika

İçeriğinin masum oluşu bu biscottiyi yedikten sonraki vicdan azabını neredeyse sıfıra indirecek. Normalde kıtır kıtır olan biscottiyi bu kez kek olarak yorumladık. İçindeki zencefil ile beyaz çikolatanın buluşması ise şahane bir tat yarattı. Karşınızda: Gingercake biscotti tarifi. Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Masum Lezzet. Gingercake Biscotti Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adetyumurta
  • 1 çay bardağıpekmez
  • 1 çay bardağıyoğurt(sulu kısımdan)
  • 1 çay kaşığıtoz zencefil
  • 1 paketvanilya
  • 1 paketkabartma tozu
  • 3 yemek kaşığıtam buğday unu
  • 5 adetceviz
  • 5 adetgünkurusu kayısı
  • 8 karebeyaz çikolata(3 kare içine, kalanı dışına benmari eritilecek)

Masum Lezzet. Gingercake Biscotti Tarifinin Püf Noktası

Biscotti formunu elde edebilmek için baton kek kalıbında yapmakta fayda var.

Masum Lezzet. Gingercake Biscotti Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ile pekmez köpürtülür.

  2. Yoğurt, doğranmış günkurusu ve cevizler, zencefil, beyaz çikolata eklenir çırpılır.

  3. Vanilya, kabartma tozu, un eklenir ve homojen hale gelene dek karıştırılır.

  4. Yağlanmış baton kek kalıbına aktarıp önce 150 derecede 15 dakika kadar pişiriyoruz.

  5. Çıkarıp soğuduktan sonra 2-3 cm kalınlığında  dilimler elde ediyoruz.

  6. Dilimleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip 10 dakika 100 derece fanlı ayarda tekrar fırınlıyoruz.

  7. Bu sırada kalan beyaz çikolatayı benmari usulü eritip, fırından çıkardığımız biscottilerin üzerine şeritler halinde geçiyoruz. Afiyet  olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?