Name: Fırında Kabak Krep
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet yumurta; 50 gram zeytinyağı; 2 adet orta boy kabak; 300 gram kıyma; 70 gram rendelenmiş kaşar peyniri; 1 adet orta boy soğan; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1 yemek kaşığı mısır unu; 2 yemek kaşığı galeta unu; 200 gram su; 325 gram un

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Fırında kabak krep tarifi, çıtır dokusu ve orijinal lezzetiyle sebze severlerin yeni favorisi olacak. Kahvaltı sofralarına çok yakışacak bu enfes krep tarifini adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

neistersenonuye

ÜYE

Ağzınızı tatlandırırken yüzünüzü güldüren sayfa! :)

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Fırında Kabak Krep Tarifi İçin Malzemeler

1 adet yumurta
50 gram zeytinyağı
2 adet orta boy kabak
300 gram kıyma
70 gram rendelenmiş kaşar peyniri
1 adet orta boy soğan
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı mısır unu
2 yemek kaşığı galeta unu
200 gram su
325 gram un

Fırında Kabak Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırında kabak krep için öncelikle un, yumurta, su, zeytinyağı ve baharatları karıştırın. İncecik dilimlediğiniz kabakları ekleyip karıştırın. Önceden kavurduğunuz soğan ve kıymayı soğuduktan sonra karışıma ilave edin. Rendelenmiş kaşar peynirini de ekleyip tekrardan karıştırın.
Karışımı yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine yayın. Üzerine mısır unu ve az miktarda galeta unu serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 35-40 dakika pişirin. Kıymayı kavururken fazla pişirmemeye dikkat edin.
Fırında kabak krep hazır! Afiyet olsun.