Kat Kat Lezzet:

Dört Peynirli Krep Tarifi

Kat Kat Lezzet:

Dört Peynirli Krep Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
Ferhat Bora
87148 takipçi307 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 26, 2015
1 saat
5
ipeksare
Ağustos 6, 2020
15 dakika
Vestel
Nisan 12
Yemek.com
Nisan 16

Sıradaki tarifimiz klasik krep tariflerine farklılık katmak isteyenlere geliyor. İncecik pişirilen krepler fırın kabında bir araya geliyor, aralarına leziz hindi füme ve peynirli iç harç ekleniyor. Tabi ki de fırına girmeden önce üzerinde eriyecek olan kaşar peyniri de eklenince tadına doyum olmuyor. Hem kahvaltı sofralarınıza, hem de yemek sofralarınıza yakışacak bu tarifimiz hem gözlerinizi hem de midenizi mutlu edecek.

Kat kat görüntüsüyle misafirlerinize, doyurucu olmasıyla ailenize, besleyici olmasıyla ise çocuklarınıza gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu tarifi denemenizi şiddetle tavsiye ediyoruz. Şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin aşamalarını videolu olarak da izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Dört Peynirli Krep Tarifi İçin Malzemeler

    İç Harcı İçin:

  • 4 yemek kaşığılor peyniri
  • 4 yemek kaşığısüzme peynir
  • 2 yemek kaşığılabne peyniri
  • 1 çay bardağısüt
  • 1/2 su bardağıkaşar peyniri
  • 2 dilimhindi füme
  • 4 adetcherry domates

    Pişirmek İçin:

  • 4 yemek kaşığızeytinyağı

    Krep İçin:

  • 2 adetyumurta
  • 1 su bardağısüt
  • 1 su bardağıun
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1/2 çay kaşığıtuz

Dört Peynirli Krep Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kasede yumurta, un, süt, zeytinyağı ve tuzu pürüzsüz hale gelene kadar çırpın.

  2. Krep pişirmek için tavanızı yüksek ateşte ısıtın.

  3. Sıcak tavayı az miktar sıvı yağ ile yağlayın ve kepçe ile harçtan tavayı kaplayacak kadar koyup krepleri tek tek tek pişirin.

     

  4. İç harç için lor peyniri, süzme peynir, labne ve sütü bir harçta karıştırın.

  5. Ufak bir fırın kabına krepleri kat kat her katın arasına peynirli harçtan koyarken iki kat sonra hindi fümeleri yerleştirin. Son kata kadar bu işlemi devam ettirin.

  6. Son katın üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve ikiye bölünmüş domatesleri yerleştirip 200 derecelik fırında peynirler eriyene kadar pişirin.

  7. Sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?