Dondurmalı Yaş Pasta Tarifi

Dondurmalı Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Dondurmalı yaş pastaya başlamadan önce 1 adet yağlı kağıt ortadan ikiye kesilip servis tabağına döşenir.
2. Kremanın yapılışı için 2 su bardağı süt, 1 yumurta, 1 çay bardağından 2 parmak eksik un ve 1 çay bardağından 1 parmak eksik şeker tencerede iyice karıştırılıp ocağa alınır.
3. Kaynayana kadar sürekli karıştırılarak pişirilir.
4. Kaynayınca kapağı kapatılır ve arada karıştırılarak 5 dakika pişirilip soğumaya alınır.
5. Krema katı olacak, bu sizi korkutmasın, dondurma ile çırpılınca incelecek.
6. Çikolata sosu yapılışı için 2 su bardağı süt, 125 gram hazır çikolata sosu ve 2 yemek kaşığı şeker tencerede iyice karıştırılıp ocağa alınır.
7. Kaynayınca 3-4 dakika daha pişirilip ocaktan alınır.
8. Çikolata sosu ılıdıktan biraz sıcak hale gelince 1 adet pandispanyanın alt ve üst tabanının iç iki yüzü 4-5 çorba kaşığı çikolata sos ile sıvanır.
9. Soğuyan kremamızın içine 2'şer yemek kaşığı vanilyalı ve çikolatalı dondurmalar eklenir ve 3-4 dakika çırpılır.
10. Çırptığımız krema pandispanyanın alt ve üst tabanının iç iki yüzüne sıvanır.
11. Alt tabandaki kremanın üzerine dilimlenmiş 1 adet muz ya da istediğiniz meyve dizilir. Alt ve üst pandispanya birleştirilir.
12. Çikolata sosu ile pandispanyanın üstü ve yanları iyice sıvanıp dilediğimiz gibi süslenip pasta buzdolabına kaldırılır. Dondurmalı yaş pasta hazır! Afiyet olsun.