Karamel Aşkına:

Karamelli Kurabiye Ezmesi Tarifi

Karamel Aşkına:

Karamelli Kurabiye Ezmesi Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Serap Erol
Aslı 7 kuşak Kayserili olan Almanya dogumlu evli mutlu ve çocuklu bir Mutfak aş ... Devamını okuyun
Serap Erol
23297 takipçi65 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Ocak 31, 2018
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Mart 24
20 dakika
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Marketlerde rafları süsleyen karamelli bisküvilerin enfes ezmesini görmüşsünüzdür. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu alternatifini çok seveceksiniz!
Ayrıca ev yapımı yoğunlaştırılmış süt tarifi de bonus!

Tarifin yapılış aşamalarını aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz:

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Karamelli Kurabiye Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler

  • 120 mililitreyoğunlaştırılmış süt
  • 70 gramtereyağı
  • 200 gramkaramelli bisküvi
  • 1 yemek kaşığılimon suyu

Karamelli Kurabiye Ezmesi Tarifinin Püf Noktası

Ev yapımı bir ürün olduğu için market ürünü kadar uzun ömürlü olmayacağını unutmayın.

Karamelli Kurabiye Ezmesi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yoğunlaştırılmış sütü hazır olarak temin etmeyecekseniz 1 litre süt ve 300 gram şekeri karıştırın. Bir taşım kaynatıp altını kısın, 40 dakika ara ara karıştırarak pişirin.

  2. Kenarlarında oluşan kaymakları rondoyla karıştırın. Süt miktarı 250 mililitreye inip rengi sararınca tamamdır. Hızlıca kavanoza doldurup oda ısısında soğutun.

  3. Bisküvileri rondoda un haline getirin.

  4. Soğuyan yoğunlaştırılmış sütü ilave edin.

  5. Oda sıcaklığındaki tereyağını ekleyin.

  6. Limon suyunu da içerisine dökün, yaklaşık 1 dakika krema kıvamına gelene kadar çekin.

  7. Kavanoza aktarın ve buzdolabında biraz dinlendirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?