Name: Chili Soslu Tavuk
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 300 gram tavuk göğsü; 2 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 yemek kaşığı domates salçası; 1 adet küçük boy kırmızı kapya biber; 1 çay kaşığı tuz; 1/2 çay kaşığı karabiber; 1/2 çay kaşığı kekik

Chili soslu tavuk tarifi, ağızda dağılan yumuşacık dokusu ve hafif dil yakan acı aromasıyla sizi mest etmeye hazır. Akşam yemeklerinin vazgeçilmezi olacak bu lezzeti mutlaka deneyin.

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Chili Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

300 gram tavuk göğsü
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 adet küçük boy kırmızı kapya biber
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı karabiber
1/2 çay kaşığı kekik

Chili Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Chili soslu tavuk için öncelikle tavuk göğsünü küp küp doğrayalım. Tavaya zeytinyağını alalım ve tavukları yüksek ateşte mühürleyelim. Suyunu salıp çekince küçük doğranmış kapya biberi ekleyelim ve biraz çevirelim. Ardından salçayı ilave edelim, kokusu çıkana kadar karıştıralım.
Chili sosu, tuzu, karabiberi ve kekiği ekleyelim. Gerekirse 2-3 kaşık sıcak su ilave ederek sosu hafif akışkan hale getirelim. Kısık ateşte 5-6 dakika pişirelim. Sos kıvam alınca hazırdır.
Servis ederken tabağın bir yanına kremalı makarnayı alalım, diğer yanına chili soslu tavuğu yerleştirelim. Chili soslu tavuk hazır! Afiyet olsun.