Tadına doyamayacağınız chak chak tatlısı ile çay saatlerinize sevimli bir değişiklik katabilirsiniz. Balın yoğun aromasıyla kızartılan hamur parçacıklarını buluşturan bu leziz tatlı tarifi ile çay saatlerinin yıldızı olabilirsiniz. Afiyet olsun!
Bala Doyurur:
Chak Chak Tatlısı Tarifi
04 Ekim 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
75 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Chak Chak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 250gramun
- 1paketkabartma tozu
- 1/2çay kaşığıtuz
- 2su bardağıbal
- 1su bardağıtoz şeker
- 1/2çay bardağınişasta(mısır veya buğday nişastası)
- 1su bardağısıvı yağ(kızartmak için)
Chak Chak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları bir kasede çırpın.
- Un, kabartma tozu, tuz ve çırpılmış yumurtaları birleştirin.
- Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar yoğurun.
- Hamuru 5 eşit parçaya bölün.
- Her parçayı açıp ortadan ikiye bölün.
- Böldüğünüz hamurları üst üste koyup ince şeritler halinde kesin.
- Hamurların birbirine yapışmaması için nişastaya bulayın.
- Kızgın yağa hamurları atın.
- Altın rengini alınca çıkarın.
- Bir sos tenceresinde balı ve şekeri karıştırıp eritin.
- Kızarttığınız hamurların üzerine bal ve şekerli karışımı dökün.
- İyice karıştırın.
- Dilediğiniz boyuttaki fincanlara hamurları doldurup buzdolabında 45 dakika şerbetin donması için bekletip ardından servis edin.
- Chak chak tatlısı tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Chak Chak Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0