Name: Cevizli Roka Salatası
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 adet havuç; 1 bağ roka; 1/2 adet turp; 1 adet küçük boy mor soğan; 1/3 adet mor lahana; 1/2 adet limonun suyu; 1 çay kaşığı tuz; 1 yemek kaşığı nar ekşisi; 1/2 çay bardağı portakal suyu; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 avuç ceviz içi (iri parçalanmış)

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Cevizli roka salatası tarifi, ferahlatıcı ve eklişi lezzetiyle her lokmada mest etmeye hazır. Sofralara renk katacak bu salata tarifini mutlaka denemelisiniz.

melekkarakaya

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Cevizli Roka Salatası Tarifi İçin Malzemeler

Cevizli Roka Salatası İçin:

1 adet havuç
1 bağ roka
1/2 adet turp
1 adet küçük boy mor soğan
1/3 adet mor lahana

Cevizli Roka Salatası Sosu İçin:

1/2 adet limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1/2 çay bardağı portakal suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı

Cevizli Roka Salatası Üzeri İçin:

1 avuç ceviz içi (iri parçalanmış)

Cevizli Roka Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Cevizli roka salatası için öncelikle havuç, lahana ve turpu rendeleyin.
Rokaları bıçak kullanmadan elinizle parçalara ayırın. Soğanı piyazlık doğrayın.
Zeytinyağı, nar ekşisi, limon suyu, portakal suyu ve tuzu karıştırarak sosu hazırlayın.
Tüm malzemeleri servis kasesine alın ve üzerine hazırladığınız sosu dökün.
Son olarak cevizleri ekleyip güzelce karıştırın ve servis edin.
Cevizli roka salatası hazır! Afiyet olsun.