Yumuşacık Hamuruyla:

Cevizli Poğaça Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Bu cevizli poğaça tarifini kaydedin çünkü yiyenler tarifini mutlaka isteyecek. Yumuşacık hamuru, farklı iç harcıyla favorilerinizde olacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Cevizli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta akı
  • 2su bardağıılık süt
  • 1su bardağıılık su
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 3yemek kaşığışeker
  • 1tatlı kaşığıtuz
  • 1su bardağıceviz içi (iri çekilmiş)
  • 2yemek kaşığışeker (isteğe bağlı arttırabilirsiniz)
  • 1paketyaş maya
  • 8su bardağıun(aldığı kadar)

Cevizli Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Süt ve su ılık olmalıdır mayanın aktifleşmesi için.

Cevizli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt, sıvı yağ ,su, şeker, tuz, maya yoğurma kabına alınır. Süt ve su ılık olmalıdır mayanın aktifleşmesi için.
  2. Maya eriyene kadar karıştırılır.
  3. Üzerine un eklenir. Yumuşak bir kıvamda olucak çok sert yoğurmayın. Unu koyarken dikkatli olun.
  4. Yoğurduktan sonra üzerini bir örtü ile kapatın ve 30 dakika mayalanmaya bırakın sıcak bir ortamda.
  5. Ceviz içi ve şekeri bir kasede karıştırın.
  6. Ön mayalama yaptıktan sonra hamuru istediğiniz boyda elinize alın ve avuç içi büyüklüğünde açın.
  7. İçine ceviz ve şeker karışımından koyun ve kapatın.
  8. Tepsiye dizip üzerine yumurta sarısını sürün.
  9. Tepsi mayalaması olduktan sonra üzerine yumurta sarısı sürün.
  10. 180 derece önceden ısıtılmış fırına verin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1

merve1206
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?