Name: Calzone Pizza
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 adet büyük boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 yemek kaşığı kuru maya; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 su bardağı ılık su; 2 yemek kaşığı sıvı yağ; 1 çay kaşığı tuz; 3-4 su bardağı un; 1 su bardağı domates püresi ((domates sosu)); 1 kase sucuk ((veya sosis)); 1 avuç mantar; 500 gram mantar

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Pizza tariflerinin en kolayı ve en lezzetlisi... Calzone pizza tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Meva Nur Özer

ÜYE

Güvenilir tarifler🍽

KAÇ KİŞİLİK

4 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Calzone Pizza Tarifi İçin Malzemeler

1 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
3-4 su bardağı un

İç harcı:

1 su bardağı domates püresi (domates sosu)
1 kase sucuk (veya sosis)
1 avuç mantar
500 gram mantar

Calzone Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Ilık su, kuru maya, tuz ve şeker karıştırılır. Ardından sıvı yağ ve un eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur. Üstü kapatılıp mayalanmaya bırakılır.
İç harcı için kaşar rendelenir, mantar, sucuk-sosis doğranır. Tüm malzemeler karıştırılır.
Mayalanan hamur 4 parçaya bölünür her bir parça yuvarlak açılır (hamurun inceliğini damak zevkinize göre ayarlayınız).
Yemek tabağı boyutunda açılan hamurun yarısına iç harçtan bolca koyulur ve kenarları büzülerek sıkıca kapatılır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirilir. Afiyet olsun.