Buğdaylı Naneli Soğuk Çorba Tarifi İçin Malzemeler
Buğdaylı Naneli Soğuk Çorba İçin:
4 yemek kaşığı süzme yoğurt
1-1,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 su bardağı haşlanmış buğday
1/2 demet semizotu
5-6 dal dereotu
1 dal taze nane
1 dal taze soğan
Buğdaylı Naneli Soğuk Çorba Üzeri İçin:
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Buğdaylı Naneli Soğuk Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?
Buğdaylı naneli soğuk çorba için öncelikle süzme yoğurt, tuz ve suyu pürüzsüz şekilde çırpın.
Semiz otu, dereotu, taze nane ve taze soğanı ince ince doğrayın.
Doğramış olduğunuz yeşillikleri, haşlanmış nohut ve buğdayla birlikte çırptığınız yoğurdun içine ekleyip karıştırın.
Kıvamı yoğun gelirse biraz daha su ekleyin. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirip servis edin. Buğdaylı naneli soğuk çorba hazır! Afiyet olsun.
Vitamin Dolu: Buğdaylı Naneli Soğuk Çorba Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!